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ダイエット

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ご紹介したいのはアスリート専門の栄養士である石川三知さんの食事法則です。フィギュアスケートの高橋選手に食を提供していた方であり、「スポーツ栄養士」という立場に光を当てるキッカケになった凄腕栄養士さん。提言されているのが太らなくてカラダを引き締める食べ方として
1:1:2の栄養バランス。

糖尿病の知識はダイエットを成功させる重要な知識になります。話題である糖質制限という食事はそもそも糖尿病の対策だったから。糖尿病・血糖値・ダイエットは切っても切り離せない重要な相関関係のあるキーワードですから、それぞれ点で理解せずに線で納得できるよう頭の整理ができれば、ダイエットに対する知性が飛躍的に磨かれるでしょう。

ダイエットを成功させるなら、まず太らない習慣を成功させることが先決。
太らない方法の基本は糖質制限の食事、でももっとも重要なのは太る仕組みを知ること。
理由が分からないと糖質制限をやっても効果は半減。脂肪が出来る仕組みが分かれば体重をコントロールできるようになる。

伊達さんの「食べて痩せる」という逆説的な提唱は、ほんとにそんな方法があるの?と疑問が沸きてしまう刺激的なコンセプト。その内容を読み解いてみると、正しい食事の摂り方をすることがより代謝を活性化させて痩せやすい体質にするという手堅い提案。ダイエットに役立つだけでなく、健康な食生活に参考にできるノウハウが満載。そんな伊達式ダイエットのポイントを素早く理解できる5つのポイントをご紹介します。